Un ballotin réunissant un assortiment de chocolats noirs et au lait aux garnitures variées : pralinés, ganaches, fruits, café et notes de spiritueux.
Ballotin de 230 g soit 24 chocolats.
Le Ballotin Cabosse Antton Chocolatier propose un assortiment de chocolats noirs et au lait présenté dans un emballage en carton. Chaque bouchée révèle une garniture différente, entre praliné à l’amande et à la noisette, gianduja, pâte d’amandes, crème, fruits, café et fève de tonka.
Certaines recettes associent le chocolat à la poire, à la framboise, à l’orange ou au cassis. D’autres sont parfumées avec de l’armagnac ou du rhum, créant une sélection riche en textures et en saveurs.
Selon Antton Chocolatier, ces chocolats sont préparés artisanalement avec du chocolat pur beurre de cacao, issu d’un mélange de fèves provenant majoritairement d’Afrique de l’Ouest.
Ce ballotin de 230 g convient à une dégustation partagée, à une pause gourmande ou à un cadeau chocolaté.