Nos recettes
CHAMPIGNONS FARCIS - La Délicieuse
Ingrédients : 8 gros champignons de Paris, 1 oignon, 1 boîte de lardon, 1 petite botte de persil, du sel au piment d'Espelette, huile d'olive.
Tapenade noire - La Délicieuse
Recette traditionnelle réalisée en moins de 15 minutes !!! Ingrédients: olives noires dénoyautées, 3 cuillères câpres au vinaigre, 10 cl d' huile d'olive, 6 filets d'anchois à l'huile, 1 gousse d'ail
CONCOMBRE ET TRUITE FUMEE - La Délicieuse
Ingrédients : Sel du Sud Ouest,1 concombre, 4 tranches de truite fumée,2 yaourts natures, ciboulette, jus de citron.
Bisque de Homard et sa crème de chou-fleur avec ses
Pour 6 pers : 1 Bisque de Homard Groix & Nature -500 g de chou-fleur -1 oignon 60 cl de lait -15 g de beurre -1 feuille de laurier -Sel,poivre - Les croustillants :2 crêpes de sarrasin-50 g de beurre
Tartare d’Algues, oeuf mimosa et crémeux de thon
Pour 8 verrines : 4 oeufs - 120 g de Thon au naturel Groix et Nature - 1 échalote 80 g de Tartare d’Algues Groix & Nature - 100 g de mayonnaise maison