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Vin blanc Domaine de Montgilet L'Aubance, 100 % Chenin, délicat et aromatique. Idéal à l’apéritif, avec foies gras ou desserts de fruits blancs, à servir entre 10° et 12 °C, 10 % vol.
Le Domaine de Montgilet L'Aubance est un vin blanc français issu du cépage Chenin et de l’appellation Côteaux de l'Aubance.
Sa robe jaune aux reflets verts évolue vers des teintes ambrées.
Au nez, il dévoile des notes florales et fruitées : gelée de coings, abricots confits, fruits de la passion et ananas sur un fond de miel.
En bouche, il est équilibré, frais, avec un mélange harmonieux de sucres, minéralité et acidité.
Parfait pour l’apéritif, il accompagne les foies gras frais ou en terrine, ainsi que des desserts aux fruits blancs ou des tartes aux pommes maison.
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