Bloc de foie gras au piment d'Espelette en 580 g

Arnabar

50,00 € TTC

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Bloc de foie gras avec morceaux au piment d’Espelette, une spécialité basque Arnabar au caractère affirmé et à la texture généreuse.

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LE PRODUCTEUR Arnabar

Ce bloc de foie gras avec morceaux et piment d’Espelette Arnabar incarne tout le savoir-faire basque. Élaboré dans la ferme familiale d’Irissarry, il associe la douceur du foie gras à une touche subtilement relevée grâce au piment d’Espelette.

Sa composition équilibrée, avec 70 % de foie gras reconstitué et 30 % de morceaux, offre une texture fondante ponctuée de beaux éclats de foie gras. Ce grand format permet de réaliser jusqu’à 12 tranches, idéales pour vos entrées festives, ou de le savourer à l’apéritif sur des toasts.

Les canards sont élevés en liberté, nourris sans OGM, et les recettes sont préparées artisanalement afin de préserver toute l’authenticité et le goût du foie gras traditionnel.

Allergènes

Foie gras de canard

Composition :

Foie gras de canard reconstitué 70 %,
Morceaux de foie gras de canard 30 %,
Piment d’Espelette,
Sel,
Poivre,

Conditions de conservation :

À conserver dans un endroit frais et sec
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement

Conseil de préparation

Servir frais en tranches pour les entrées,
À tartiner sur des toasts pour l’apéritif,
Sortir du réfrigérateur quelques minutes avant dégustation.

LE PRODUCTEUR

Arnabar

Depuis toujours, nos canards sont nourris dans la pure tradition du pays, au maïs (bien sûr sans OGM) et à l’herbe de nos prairies.

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Avantages produit

Spécialité basque artisanale,
Piment d’Espelette AOP,
Canards élevés en liberté et nourris sans OGM,
Texture fondante avec morceaux généreux,
Grand format idéal pour les tables festives.