Filet de thon germon à l'huile d'olive

Conserverie Jean de Luz

7,50 € TTC

Filet de thon germon à l'huile d'olive extra vierge BIO, peu salé, issu de la criée de Saint Jean de Luz - Ciboure

Poids : 140g

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LE PRODUCTEUR Conserverie Jean de Luz

Découvrez un filet de thon germon à L'huile d'olive, sélectionné pour sa qualité et sa finesse.

Le filet constitue la partie la plus maigre et la plus noble du poisson, offrant une chair tendre et savoureuse.

Le thon provient de la criée de Saint Jean de Luz - Ciboure, au coeur du Pays Basque, tandis que l'huile utilisée est une huile d'olive extra vierge BIO originaire de Navarre.

Très peu salé, ce produit met en valeur le goût naturel du thon et s'apprécie aussi bien en salade, en entrée qu'en plat léger.

Allergènes

Poisson

Composition :

Thon Germon 71%, Huile d'Olive extra vierge Biologique*, sel

Conditions de conservation :

Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Conseil de préparation

A déguster tel quel, en salade sur des toasts ou accompagné de légumes.

LE PRODUCTEUR

Conserverie Jean de Luz

La Conserverie Jean de Luz est une conserverie artisanale installée à CIBOURE au Pays Basque.

Elle transforme du poisson acheté principalement à la criée de St Jean de Luz-Ciboure

Plusieurs valeurs font l’authenticité de ses produits :

Des recettes riches en poissons (entre 39 et 95 %) provenant principalement de la criée de St Jean de Luz Ciboure ou elle achète du thon germon, des sardines, du maquereau, de la bonite et divers autres poissons.
Pas d’additif, uniquement du poisson, des légumes, des épices, de l’huile d’olive vierge extra tous issus de l’agriculture BIOLOGIQUE et éventuellement des algues (Agar agar) originaire de la côte basque (Hendaye).

Même notre huile d’olive est du Pays Basque (navarre) produite entre autre par Mario Gomara du moulin « el trujal de cascante » installé au sud de Pampelune (IRUNA)

Nous n’utilisons pas de crustacé, de gluten, très peu de sel et pas d’arachide. Le seul allergène est le poisson !

Découvrir Conserverie Jean de Luz →

Avantages produit

Partie noble et maigre du thon,
Provenance cirée de Saint Jean de Luz - Cibourne,
Huile d'olive extra vierge Bio de Navarre,
Produit peu salé,
Saveur authentique