Baba à l'armagnac

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Six petits babas moelleux pochés dans un sirop à l’Armagnac, élaborés dans le Gers et prêts à servir en dessert.

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Le Baba à l’Armagnac est élaboré en France, au cœur du Gers, par le chef Michel Closek.

Cette verrine contient six petits babas moelleux généreusement pochés dans un sirop composé de 12 % d’Armagnac.

Prêts à servir, ils permettent de composer facilement une assiette gourmande.

Ils peuvent être accompagnés d’une chantilly, d’une boule de glace ou de fruits frais pour apporter davantage de douceur et de fraîcheur au dessert.

Allergènes

Gluten, froment, œufs et lait.

Composition :

Sirop composé de sucre, d'eau, de glucose et d'Armagnac à 12 %, six babas composés de farine de froment, d'œufs, de beurre concentré, de levure, de sel, de sucre et de farine de malt.

Conditions de conservation :

Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Conseil de préparation

Prêts à déguster. Servir accompagnés d’une chantilly, d’une glace ou de fruits selon les envies.

Avantages produit

Six babas par verrine,
sirop contenant 12 % d’Armagnac,
texture moelleuse,
élaboré dans le Gers,
prêt à servir,
idéal pour composer une assiette gourmande,
à accompagner de chantilly, de glace ou de fruits,
dessert français.