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Un miel rare de Bordeaux au goût mentholé, crémeux et aux notes végétales rafraîchissantes.
Le miel de tilleul de Bordeaux est un miel précieux, issu d'une floraison courte et délicate, très dépendante des conditions climatiques.
Récolté en juillet autour de Bordeaux, il séduit par sa couleur allant du jaune clair à l'ambré et par sa texture crémeuse obtenue pour préserver toute son onctuosité.
Son goût unique, légèrement mentholé, apporte une sensation de fraîcheur en bouche, accompagnée de notes végétales et d'une légère amertume en fin de dégustation.
Idéal pour les infusions du soir, il est également apprécié en cuisine pour relever des plats sucrés-salés ou sublimer des fruits d'été.
Ce miel reflète tout le caractère du terroir local et d'un savoir-faire apicole.