Foie gras de canard entier 140g Moulié

Ferme Moulié

24,90 € TTC

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Foie gras de canard entier 140g Moulié, artisanal, fondant et savoureux, idéal pour un apéritif ou un repas gourmand.

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LE PRODUCTEUR Ferme Moulié

Le foie gras de canard entier 140g Moulié est préparé selon une recette artisanale traditionnelle, offrant une texture fondante et un goût délicat.

Idéal sur des toasts, avec un confit ou en entrée festive, ce produit de qualité reflète le savoir-faire gastronomique français. Parfait pour offrir ou déguster lors d’un repas gourmet.

Composition :

Foie gras de canard, sel, poivre

Conditions de conservation :

Avant ouverture : conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture : réfrigérer entre +2 °C et +4 °C et consommer dans les 48 h

Conseil de préparation

Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant dégustation. Servir tranché sur des toasts légèrement grillés ou accompagné d’un confit de fruits pour sublimer la saveur.

LE PRODUCTEUR

Ferme Moulié

Quatre mille cinq cent canards sont élevés chaque année sur notre exploitation. Ce travail nécessite bien évidemment des structures : deux poussinières d'environ 600 places, 3 parcs extérieurs et, au centre de ceux-ci, 2 abris.
Tous nos canards sont gavés (*) chaque année sur notre exploitation, dans notre salle de gavage de 500 places.

^{* : Pour gaver nos canards, nous utilisons le maïs en grain qui est produit sur notre exploitation.}

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Avantages produit

Artisanal,
fondant,
saveur délicate,
recette traditionnelle,
prêt à servir,
idéal pour apéritif ou repas gourmet,
produit de qualité,
authenticité,
cadeau gastronomique,
saveur raffinée.