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Pâté de sanglier 195 g, recette traditionnelle au goût authentique et rustique.
Ce pâté de sanglier est élaboré selon une recette traditionnelle mettant à l’honneur une viande de caractère.
Savoureux et équilibré, il révèle toute l’intensité du gibier dans une texture fondante.
Idéal en entrée ou à l’apéritif, il se déguste simplement sur du pain de campagne ou des toasts légèrement grillés.
A la qualité et à la finesse naturelle des produits landais, s'ajoute un savoir-faire culinaire unique que la famille DUPERIER se transmet jalousement de génération en génération.
Aujourd'hui Robert DUPERIER, applique un savoir faire traditionnel au service de la qualité et de l'authenticité, reconnu par la presse des connaisseurs et des gastronomes.
Les recettes traditionnelles sont améliorées et enrichies au fil des années par les conseils de grands Noms de la cuisine française qui font confiance à Robert DUPERIER pour choisir leurs produits frais.
Robert DUPERIER sélectionne sévèrement ses éleveurs gaveurs et surveille d'un oeil attentif l'alimentation des palmipèdes en cours d'élevage et de gavage.
La Structure familiale et artisanale répond aux normes d'hygiène européennes. Les contrôles permanents effectués à toutes les étapes de fabrication (découpe, préparation, mise en conserve) garantissent une excellente qualité à l'ensemble des produits de la gamme.