Civet de canard

Ferme Moulié

8,60 € TTC

En stock

Civet de canard 5 manchons, mijoté au vin rouge de Madiran avec légumes et jambon, prêt à réchauffer.

Poids : 350g

Quantité

Ajouter à mes favoris

Garanties sécurité

Politique de livraison

Politique retours

LE PRODUCTEUR Ferme Moulié

Découvrez un civet de canard savoureux, préparé avec cinq manchons cuisinés dans une sauce riche au vin rouge de la région de Madiran.

La préparation inclut des oignons, carottes, morceaux de jambon, jus de canard, sel, poivre, herbe de Provence et une touche de cacao pour un équilibre subtil des saveurs.

Ce plat généreux se déguste chaud et s'accompagne idéalement de purée ou de pommes de terre frites pour un repas complet et gourmand.

Le bocal permet de conserver toutes les saveurs tout en facilitant le stockage et le service

Allergènes

Peut contenir des traces de céleri

Composition :

Canard (manchon), vin rouge de Madiran, oignons, carottes, jambon, jus de canard, sel, poivre, herbes de Provence, cacao

Conditions de conservation :

Conserver dan endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Conseil de préparation

Réchauffer à feu doux dans une casserole avant de servir. Accompagner de purée ou de pommes de terre frites.

LE PRODUCTEUR

Ferme Moulié

Quatre mille cinq cent canards sont élevés chaque année sur notre exploitation. Ce travail nécessite bien évidemment des structures : deux poussinières d'environ 600 places, 3 parcs extérieurs et, au centre de ceux-ci, 2 abris.
Tous nos canards sont gavés (*) chaque année sur notre exploitation, dans notre salle de gavage de 500 places.

^{* : Pour gaver nos canards, nous utilisons le maïs en grain qui est produit sur notre exploitation.}

Découvrir Ferme Moulié →

Avantages produit

Plat traditionnel du Sud-Ouest,
viande tendre et savoureuse,
sauce au vin rouge équilibrée,
prêt à réchauffer,
bocal pratique pour conservation et service