Sardines pêchées à maturité dans le Golfe de Gascogne, marinées à l'huile d'olive bio de Navarre, sans additif ni colorant.
Ces sardines d’hiver, pêchées à la bolinche près des côtes du Golfe de Gascogne, ont atteint leur taille adulte, offrant une chair plus ferme et moins grasse que les sardines classiques.
Marinées dans une huile d’olive extra vierge bio provenant d’un petit moulin en Navarre (variété Empeltre), elles sont simplement assaisonnées d’une pincée de sel.
Naturelles et artisanales, elles ne contiennent aucun additif ni colorant.
Le bocal de 270 g, équivalent à environ 2,5 boîtes classiques, se referme et se conserve jusqu’à un mois après ouverture.
Lauréates de l’Epicure d’Or 2021, ces sardines sont un produit d’exception à déguster froid sur toast ou en accompagnement de plats de la mer