Mitonnée de veau forestière

Dupérier

15,60 € TTC

Mitonnée de veau forestière, morceaux de veau mijotés dans une sauce aux champignons, recette typiquement française.

Poids : 800g

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LE PRODUCTEUR Dupérier

Découvrez une mitonnée de veau forestière, un plat traditionnel de la gastronomie française.

Les morceaux de veau sont mijotés dans une sauce savoureuse aux champignons, offrant une texture tendre et un goût riche et parfumé.

Ce plat se déguste chaud, accompagné de tagliatelles, de riz ou de pommes de terre bouillies pour un repas complet et gourmand.

Proposé par la conserverie Duperier, fondée en 1975 au cœur des Landes, ce plat bénéficie du savoir-faire familial transmis de génération en génération et des recettes traditionnelles améliorées au fil des années.

Allergènes

Peut contenir des traces de céleri et de lait.

Composition :

Veau, champignons (bolets, pleurotes, cèpes, lactaires,….), carottes, oignons, fond de veau, épices, amidon

Conditions de conservation :

Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Conseil de préparation

Réchauffer à feu doux dans une cocotte ou au bain-marie.

LE PRODUCTEUR

Dupérier

A la qualité et à la finesse naturelle des produits landais, s'ajoute un savoir-faire culinaire unique que la famille DUPERIER se transmet jalousement de génération en génération.
Aujourd'hui Robert DUPERIER, applique un savoir faire traditionnel au service de la qualité et de l'authenticité, reconnu par la presse des connaisseurs et des gastronomes.

Les recettes traditionnelles sont améliorées et enrichies au fil des années par les conseils de grands Noms de la cuisine française qui font confiance à Robert DUPERIER pour choisir leurs produits frais.

Robert DUPERIER sélectionne sévèrement ses éleveurs gaveurs et surveille d'un oeil attentif l'alimentation des palmipèdes en cours d'élevage et de gavage.
La Structure familiale et artisanale répond aux normes d'hygiène européennes. Les contrôles permanents effectués à toutes les étapes de fabrication (découpe, préparation, mise en conserve) garantissent une excellente qualité à l'ensemble des produits de la gamme.

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Avantages produit

Plat traditionnel français,
Viande de veau tendre et savoureuse,
Sauce aux champignons riche en goût,
Prêt à réchauffer pour un repas gourmand,
Recette artisanale de la conserverie Duperier.